khô cá thát lát một nắng

Cách làm bánh bột lọc Huế chuẩn vị và bí quyết làm ngon như người bản địa

14-04-2025 14:21:48

Bánh bột lọc được biết đến là món ăn đặc trưng của xứ Huế. Với lớp vỏ ngoài dai dai, nhân tôm thịt ngọt mềm, món bánh này trở thành thứ quà không thể thiếu trong các bữa ăn chính hay bữa vặt. Cách làm bánh bột lọc Huế cũng không quá khó, chỉ cần một chút khéo léo, một chút tỉ mỉ là có thể cho ra “lò” chiếc bánh chuẩn vị Huế thơm ngon.

Nhọc nhằn nghề lặn vét bùn

10-04-2025 07:18:31

Những nông dân chân đất chuyên lặn vét bùn dưới đáy ao, hầm nuôi cá nói vui với nhau, đây là nghề “ăn cơm dương gian, làm chuyện âm phủ”. Hàng ngày, họ trầm mình xuống đáy nước tăm tối, cơ cực mưu sinh để nuôi gia đình.

Báo Mỹ: Nhà Trắng đang tính toán chi phí để kiểm soát đảo Greenland

02-04-2025 17:59:40

Theo báo Washington Post, Nhà Trắng đang ước tính các khoản chi phí mà chính quyền liên bang phải bỏ ra để kiểm soát Greenland như một vùng lãnh thổ. Đây là nỗ lực cụ thể nhất từ trước đến nay nhằm biến nỗ lực “thâu tóm” hòn đảo này của Tổng thống Donald Trump trở nên khả thi hơn.

Trắng đêm làm “mẹ bất đắc dĩ” đàn cá giống

03-04-2025 07:20:01

Để đạt lợi nhuận kinh tế cao từ con cá thát lát cườm (cá nàng hai) thương phẩm, ngư dân phải thức trắng đêm làm “mẹ bất đắc dĩ” chăm sóc đàn cá giống rất nhỏ chỉ bằng sợi chân nhang. Quá trình ương nuôi rất cực công, đòi hỏi ngư dân phải dày dạn kinh nghiệm và kỹ thuật thì mới có lãi.

100 ngày trên "ghế nóng" của Thủ tướng Pháp François Bayrou

23-03-2025 14:19:00

Tính từ ngày nhậm chức 13/12/2024 đến thời nay, Thủ tướng Bayrou đã bước qua 100 ngày trên "ghế nóng" tại Điện Matignon, ông là người thứ tư ngồi ghế thủ tướng Pháp trong năm 2024.

An Giang phát triển du lịch

19-03-2025 06:47:15

Với lợi thế về địa hình tự nhiên và nhiều dân tộc, tôn giáo cùng chung sống lâu đời với những giá trị văn hóa dân tộc phong phú, đa dạng thể hiện qua lễ hội văn hóa dân tộc, ẩm thực, làng nghề thủ công truyền thống, công trình kiến trúc độc đáo đã góp phần tạo nên thế mạnh đặc thù để An Giang phát triển du lịch (DL).

Phát triển sản phẩm OCOP ở huyện Phú Tân

12-03-2025 06:46:34

Tham gia chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), nhiều sản phẩm nông nghiệp của huyện Phú Tân được nâng cao chất lượng. Bên cạnh đó, OCOP còn tạo ra cơ hội hợp tác, kết nối giữa các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp và các tổ chức xúc tiến thương mại, mở ra cơ hội tiếp cận thị trường rộng lớn.

Châu Thành chung tay xóa nhà tạm, dột nát

10-03-2025 06:44:22

Hưởng ứng Chương trình “Xóa nhà tạm, nhà dột nát”, huyện Châu Thành tập trung huy động mọi nguồn lực triển khai thực hiện, phấn đấu hoàn thành xóa nhà tạm, nhà dột nát cho những hộ đủ điều kiện trong năm 2025, với quyết tâm chính trị cao nhất.

Hai hoàn cảnh đáng thương cần giúp đỡ

06-03-2025 06:40:01

Ông Nguyễn Thanh Phong (55 tuổi) từng là lao động chính của gia đình, nay lại phải nằm bất động trên giường bệnh vì biến chứng của bệnh tiểu đường; ông Nguyễn Ngọc Phúc (64 tuổi) bị tai biến mạch máu não, nhưng chỉ sống một mình không ai chăm sóc...

Nét đẹp trường tồn của nghệ thuật bia đá Việt Nam

28-02-2025 07:56:46

Nghệ thuật bia đá Việt Nam không chỉ ghi lại dấu ấn lịch sử mà còn phản ánh sự sáng tạo văn hóa độc đáo. Tuy nhiên, trong bối cảnh hiện đại, sự mai một của loại hình nghệ thuật này đòi hỏi nhiều nỗ lực bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa, nhằm giúp thế hệ mai sau có dịp hiểu rõ hơn về bản sắc dân tộc thông qua một lát cắt độc đáo.

Về thăm “thủ phủ” cá nàng hai

14-02-2025 07:45:48

Từ lâu, vùng nuôi cá ven sông Hậu thuộc xã Phú Bình, Hòa Lạc (huyện Phú Tân) được mệnh danh là “thủ phủ” cá nàng hai (thát lát cườm). Bởi, mỗi năm ngư dân ở đây cung cấp cho thị trường khoảng 1.000 tấn cá thương phẩm vang xa khắp vùng.

Arsenal đối diện nguy cơ mùa giải trắng tay

07-02-2025 18:12:54

Sớm dừng bước tại vòng 3 FA Cup và vừa bại trận trước Newcastle ở bán kết Cúp Liên đoàn Anh (League Cup) 2024 - 2025, cùng việc để Liverpool bỏ xa trên bảng xếp hạng Ngoại hạng Anh, Arsenal đang phải đối mặt với nguy cơ trắng tay ở mùa giải năm nay.